C'è una festa in questo momento per le nostre papille gustative: stracotto di manzo con puré e tartufo nero in arrivo 😍🍖🥔✨ Sebastian Fitarau Ingredienti per quattro persone Per lo stracotto: - 1 kg di carne di manzo cappello del prete - 2 cipolle - 2 carote - 2 coste di sedano - 2 spicchi d'aglio - 500 ml di vino rosso (Chianti o un altro vino corposo) - 500 ml di brodo di carne (o acqua) - 3 rametti di rosmarino - Olio extravergine d'oliva q.b. - Sale e pepe q.b. Per il purè di patate al tar
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Oggi celebriamo la Festa del Papà con un bel secondo piatto corposo, molto gradito ai palati maschili. Lo stracotto di manzo al vino rosso: ingredienti e procedimento a questo link 👇👇👇https://www.antoniettapolcaro.it/stracotto-di-manzo-al-vino-rosso/ Una ricetta che richiede una lunga cottura, ma il risultato sarà una carne tenerissima e una salsa deliziosa. Potremo servirlo accompagnato da patate o polenta. Auguri ai papà e a tutti i Giusppe, Peppino, Pino, Beppe.... | Il mondo di Antonietta
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Lo Stracotto di Manzo - Cucina con Simone
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923K views · 15K reactions | Purè, tartufo e stracotto di manzo✨ Cosa chiedere di più?? https://ricette.giallozafferano.it/Stracotto-di-manzo.html Sebastian Fitarau Resident Chef Creator | Giallozafferano | Facebook
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