Depuis le mois de mai, une ancienne technicienne agricole originaire de Guidel a démarré un élevage de poulets, Belle Cocot'île, destiné à être labellisé bio à Borthemont. Familiarisée avec le monde ...

éleveur de porcs bio à la ferme de la Charité à Crosmières. Depuis quand élevez-vous des porcs biologiques ? J'ai commencé en 2009. Auparavant, j'élevais des porcs de manière conventionnelle, mais ce ...

Le saumon, star des poissons gras, est essentiel pour ses oméga-3 mais soulève des questions de santé et d'éthique. Entre ...

Les porcelets s'ébrouent au soleil en sortant de l'eau. "Mon principal problème est de les protéger des coups de soleil" raconte Leo Girard, 26 ans, leur éleveur, qui rencontre un franc succès avec ...

- Manger du poisson et surtout du saumon, poisson gras plein d'oméga 3, c'est bon pour la santé ! Un message qui n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd, nous en consommons de plus en plus, mais ...

Étonnant parcours que celui de Dominique Illien. Secrétaire de formation, chanteuse lyrique mère de famille, femme au foyer, puis éleveuse de poneys, elle est aujourd'hui responsable d'un élevage de ...

Publié le mardi 23 novembre 2021 à 6:11 La Gruzardière, à Vasles, élève des Blancs de l'ouest. Une race de cochon de plus en plus rare très apprécié pour sa viande exceptionnelle. Jérôme Bailleul ...

Malgré un récent décret facilitant la création ou l'extension des porcheries industrielles jusqu'à 2.000 porcs, certains éleveurs, encore rares, ont choisi à l'inverse de «désintensifier» leur ...

Basé au Biopôle, le fournisseur de produits agricoles bio a construit un atelier de transformation de céréales. Agronat fabrique de l’aliment du bétail 100 % français pour ses clients. Entretien avec ...

Code 0, 1, 2, ou 3 : ces chiffres mystérieux sur nos coquilles d’œufs sont porteurs d’une information vitale. Derrière le Code 1 ou le Code 0, se cache une toute autre réalité. L’élevage en plein air ...

Les porcelets s'ébrouent au soleil en sortant de l'eau. "Mon principal problème est de les protéger des coups de soleil" raconte Leo Girard, 26 ans, leur éleveur, qui rencontre un franc succès avec ...